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~厨房~母の日

2021-05-09

皆さんこんにちは('ω')ノ

今日は、母の日です!

お昼ご飯は行事食でした!!

メインに手まり寿司をしました(*'▽')

うなぎやマグロ・サーモン・鯛・海老・梅しらすの6種類です!!☆彡

他には、そら豆エビの白和えや煮合わせ、

そしてデザートには、和菓子いちごが並びました!

皆さん「わ~、綺麗ね!!」と喜んで召し上がってくださいました(^▽^)/

今日はご家族様よりお花やメッセージカードが届いており、

入居者様もとても喜んでいらっしゃるご様子でした(#^.^#)

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厨房~端午の節句~(^^♪

2021-05-05

皆さん(^^♪こんにちは(^^)v

今日、日は子どもの日です(^^♪

昼食は行事食でした('ω')ノ

鯉のぼりのお寿司に、春巻きの皮をにおり中にポテトサラダを入れて揚げました!!

そして、ちまきと柏餅も('ω')

箸置きの鯉のぼりも厨房職員の手作りです!!

今月は行事がたくさんあります(^^)v

今週末は母の日です!!お楽しみに(^^♪

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厨房~4月選択食('ω')ノ

2021-04-27

皆さん('ω')ノこんにちは!!

昨日の夕食は選択食でした(^^)v

Aは魚のフリッター!!Bカツレツでした!!

皆さん、選ぶ際は悩まれていました"(-""-)"

今回は魚のフリッターを選ぶ方が多かったです!!

来月も選択食を予定しています( ゜Д゜)

お楽しみに!!

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デイサービススタッフ紹介(*'▽')

2021-04-19

本年3月1日からふくしあに勤務されているTさんです(o^―^o)

モットーは本人曰く「明るく元気に」だそうです。毎日一生懸命に明るい笑顔で元気に利用者様に接している姿はとても清々しい気持ちになります(#^.^#)これからもよろしくお願いします。

 

                                     担当:坂恵

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4月お誕生日会(^^)v

2021-04-17

皆さんこんにちは('ω')ノ

今日は、4月の誕生日会でした!!☆彡

今月は、1名の方がお誕生日を迎えられました(*'ω'*)

お祝い膳は、旬の食材をたくさん使ったメニューです!!

まず、ご飯ものは筍と鯛の炊き込みご飯、天ぷらの盛り合わせには、

タラの芽そら豆きびなごなどなど・・・

他には、お刺身の盛り合わせ。和え物には、イカの酢味噌和えです(^^)v

酢味噌和えには、木の芽を添え香りよく仕上げました('ω')ノ

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