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厨房～七五三('ω')ノ

2022-11-15 皆さんこんにちは(^^)/
今日は七五三メニューでした☆彡
ちらし寿司をメインに茶碗蒸しや長芋と胡瓜の酢の物、そして千歳飴でした！！
すまし汁には、梅味のソーメン！！香りがとてもよかったです♪
ちらし寿司も彩りよく仕上がりました!(^^)!

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厨房～１１月お弁当の日(^^)/

2022-11-09 皆さんこんにちは('ω')ノ
今日は、月に一度のお弁当の日でした☆彡
先月のアンケートにて、お魚メイン弁当かお肉メイン弁当のどちらかより選んでいただいた結果、お魚メイン弁当に決まりました!(^^)!
今回は、珍しいキノコ、スギタケを使った炊き込みご飯！！
触感は、エノキに似ていて見た目はなめこに似ているキノコです( ゜Д゜)
とてもおいしく仕上がりました☆彡
メインのお魚料理は、鮭の胡麻甘酢照り焼き！！
他には、水菜とささみの和え物や鶏そぼろひじき、あおさのほたてふらいなどなど！！
デザートは、梨しゃりしゃりゼリーにしてみました☆彡
来月は、お肉弁当です(^^♪

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ふくしあ文化祭☆彡

2022-11-06 皆さんこんにちは('ω')ノ
5日の土曜日にふくしあで文化祭を開催しました！！
コロナ渦の中なかなか開催することができずにいた文化祭。
屋外でもできるよう計画し、やっと、。やっと！！開催することができました( ;∀;)

バザーや厨房手作りの中華おこわやお赤飯、いなり寿司、そしてお菓子！！
たくさんの方々が購入してくださり、ほとんど残らず売れてしまいました(; ・`д・´)
入居者様５名限定で職員によるハンドマッサージも行いました☆彡
アロマのいい香りに包まれてとても気持ち良かったとお言葉いただきました( *´艸｀)

そして今年は、たくさんのゲームも！！
ヨーヨー釣りやスーパーボウルすくい、千本釣りや輪投げなどなど！！
皆様景品のお菓子をゲットする為に必死にゲームに挑戦されていました☆彡

午後からは、フォークギターとアコーディオンによる演奏会でした('ω')ノ
懐かしい曲に皆様一緒に歌われたり、手拍子をされたりととても楽しいひとときを過ごされているご様子でした(^^♪

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厨房～１０月おやつバイキング('ω')ノ

2022-10-28 皆さんこんにちは!(^^)!
今週の水曜日は、デイサービスでおやつバイキングを行いました(^_-)-☆
今回は、レモンのスフレケーキやマンゴーミルクゼリー、小豆のスコーンなど
全部で６種類のおやつを手作りしました☆彡
ドリンクは、最近少し冷えてきたので、生姜をすりおろして入れた、
豆乳はちみつドリンクとコーヒーにしました(^^)/
皆様どれにしようかな～と悩みながらも楽しまれているご様子でした☆彡

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厨房～１０月選択食(^^)/

2022-10-25 皆さんこんにちは(^_-)-☆
昨日の夕食は、選択食でした！
寒い季節になってきました・・・温かいお鍋が食べたくなってくる季節ですね('ω')ノ
今回は、お鍋！！石狩鍋かつみれ鍋のどちらかより選んでいただきました!(^^)!
皆様のお席から湯気がもくもく( *´艸｀)
とても美味しそうに仕上がりました！！

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