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毎月1日の昼食は赤飯&天ぷらの日です(*^-^*)
今月はそんな特別な日に、おやつにたこ焼きを作りました。
お一人3個ずつ(前々回…?もっと食べたいとの要望があり増量!)
前回「タコはどこに入っていたの」というご意見から、今回は2種類のたこ焼きを作りました。
歯が弱い方のにはカニ棒を入れ、歯が丈夫な方のには『ある程度の大きさのタコ☆彡』を入れてみました。
結果、「タコが硬かったよ!」とのご意見が上がっていました。
今回はたこ焼き器2台で100個作らないと行けませんでしたので(職員はほぼ一人)、利用者様が全ての工程を行ってくださいました。私に余裕がないと察し…(^^;)、隣のテーブルでは1回目を終え、2回目を焼く前にはご自分たちで考え、次が焼けるようにと鉄板の準備をされていました(思えば…助けてもらってばかりでした)。
最後は、誰かに食べてもらう喜びを感じて欲しいとの考えから「どうぞ、食べてください(><)。」と色んなところを回っていただきました。
景色がきれいで…、私の携帯電話で撮影したものです(^^;)
隣の利用者様も撮らせてもらいました。
今回の外食ドライブは利用者様全員にアンケートを取り、参加・不参加を決めてもらい実施しています。
足が痛い、体調が悪い等で参加を見合わせた方がいらっしゃいます。
その中には、あと少しのところで迷い不参加にされた方、人に迷惑をかけたくないという方もおられたように思います。
私たちは、なるべく多くの方に参加してもらいたいという気持ちから、参加者のお身体に負担が少ない移動時間や内容、ルート、車の種類、座席等を考慮し計画を立てて行きます。
今回は、『見て回るより、その場から見れるほうがいい☆彡』というご意見も参考にしています。
次回、あと少しのところで迷われている方がいた時に利用者様から、「大丈夫よ、職員さんに任せていたら」「せっかくだから一緒に行きましょう」という声が増えればいいなと思っています。
本日の昼食は外食をしました(*^^)v
秋晴れの中、車窓から見える景色…樹木の赤や黄色、ハウステンボスやキラキラと輝く海を見ながら、久しぶりの外出という事でお話が弾み、普段と違った表情をされている方が多かったです。
30分程のドライブで大崎公園近くの南国風の白い大きな建物に到着。
出発時と同じように、職員総出で皆様を車からレストランに案内。
「足が思うように行かないのよ」という利用者様の声に対し、すかさず職員が「戻ったら運動頑張りましょうね!」と声をかけ、「笑わせないで真剣なんだから」と言葉が返ってきていました。
お互いに気持ちに余裕がある降車、移動ができていたように思います。
ゆっくりと食事を食べてもらえるように共通の意識を持って、職員も食事を一緒にいただきました。
食後は売店で買い物を楽しまれる方もいらっしゃいました。
この後は、西海橋を渡りながら新西海橋やうず潮の見物、トイレ休憩とおやつのみかんを食べ帰って来ました。
終了時の挨拶では、「楽しかった」「最高でした」「また行こう」と…笑顔で拍手をいただき、無事に終えることができ職員一同喜んでおります。
今回のおやつレクは名前が長くて覚えてましぇん<m(__)m>
でもレーズンが入ってたり、シナモンシュガーを使用したりと創意工夫がなされており、見た目にも食べたくなりそうなおやつに仕上がっていました)^o^(
実食・・・・・・・・「美味すうぃ~~~」★3つ
こんにちは(*^^)v
今日は、10月の誕生日会でした(^^)/
今月は2名の方が誕生日を迎えられました!!
今日は残念ながら1名の方が入院中の為、1名の方だけでしたがとても喜ばれていましたよ(^^♪
食事も季節の物を取り入れた食事となっていました!(^^)!
ケーキはリンゴにしてみました^m^
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