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本日は、今週の生け花の様子を報告いたします(*´▽`*)
水曜日(生け花の日)がお盆休み中だった為、デイサービスはありませんでしたので、16日木曜日に行いました。
デイサービスは曜日で利用者様が変わりますので、いつもと違った方にやってもらいました。
見ている私は…(><)。
「あの方がされている!」というワクワク感で楽しかったです。
オアシス(緑色のスポンジ)は、枯れないようにという想いから考えられたものです。
アルミホイルで包み、透明の包み紙で包み、リボンで結び、自宅に持ち帰ってもらっています(外部利用の方のみ)。
送迎でご自宅に伺うと、「花に水あげた?」「あげたよー!」…というお母さまと娘さまの会話を聞きます。
花が大好きなこの方は、その日だけではなく、ずっと大事にしてくださっています。
白岳町にお住まいの方です(^_-)-☆
今日のお昼はお盆ということで、精進料理でした(^^)/
「精進料理なのにお刺身が入っとる」と入居者様からのお言葉がありました(@_@;)
いつもならお刺身を食べたいと言われるのに。。。
来年からは精進料理から、~精進料理風~に変えよう!ということになりました(笑)
本日の、おやつです°()°
ポテトフライ!
今週の水曜日に作ったカレーは本当に美味しいカレーでしたが、ジャガイモ(品種:キタアカリ)の味を楽しむことができず、少し残念という意見がありました。
それで、余った小粒のジャガイモで何かできないかと‥厨房の方に相談しました。
皮付きポテトフライをおやつに作ってもらいました!
喜んでもらえたようです(><)。
「ほこほこの黄金色のポテト、美味しかったよ」と言ってもらえました!
先月3日に酢・塩・ザラメに漬けておいた梅を上げてみました(´▽`*)
本来は梅雨明けした頃に、三日三晩、天日と夜露にあてるそうですが…
今になってしまいました(^^;)
どこに干してあるのだろうと探してみると、
三角庭にありました(草の中に、ちょこんと!)
日が沈みかけ、静かになった庭に置かれた佇まいは、人の温もりを感じるものでした(><)。
利用者様より先に、講師の先生が作られた、同じ製法で出来た梅干しを試食させてもらいましたが…
やわらかく、やさしい塩味、梅干しの酸っぱさ‥
とても美味しかったです°()°
利用者様が口にされる日が楽しみです!
仲良しのお二人です(><)。
野菜カットの時は離ればなれでしたが、それが終わった頃合いを見て隣同士に座ってもらいました。
お二人一緒がいい表情ですね。
見学はいつでも大歓迎です!!! お気軽にご相談・ご連絡ください!!!
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(日曜・祝日を除く午前9時~午後5時)