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本日は台風の影響で利用者様が少なく、この時とばかりに…本日も色々とありました(*^-^*)
小さなテーブルに数名の方に集まっていただき、今年2回目の梅を漬けました。
ほんのり熟している梅からは、あまい、いい香りがしていました。
梅のへそごま(?)を楊枝で取り除き、楊枝で梅に穴をあける作業を行いました。
あとは、本日の講師の先生による、秘伝のレシピ(><)。
酢・ザラメ・塩の3つを加え完了しました!
今回の作り方は、簡単・健康志向な梅干しという事になっています。
本日は台風の影響を受け、風が強くなってきています…(>_<)
外部デイの方は利用を中止していただきました。
本日添付しています、お写真は、きのうのジャガイモの収穫の様子です。
これでプランター3つの中、2つ完了しました!
面白い事に、同じ環境で育ったものでも、前回と今回では結果に大きな違いがありました(;´∀`)
その理由を、あれじゃないか?、これじゃないか?、何がダメだったのか…
たくさんのご意見が飛び交っていました。
次回の参考にさせていただきたいと思っています。
最後の丸型プランターの中身は、どんな結果になっているのでょうか…、楽しみです!(^^)!
本日、囲碁ボランティアの方が来てくださいました(*^-^*)
本日も接戦だったそうです☆彡
添付しています写真は、先週22日金曜日にありました山ちゃんバンドの様子です。
山ちゃんが選曲される歌は、ご利用者様、「知ってる歌ばかり(><)。」と懐かしそうに聴き入って歌われていました。
本日は、おやつレクリエーションの日で‥たこ焼きを作りました(*´▽`*)
100個作りました。
最近のたこ焼きは、市販のたこ焼粉の袋に『外はカリッと中はトロッと焼き上がります』とあるように、
それが美味しい、喜ばれると思っています。しかし…
前回の時に、これを目標に作ってみると、トロトロして、「中が焼けていない!」と思われてしまいました。
ですので、今回は、お好み焼粉を混ぜて作ってみました。
「しっかり焼けています」と言っていただけて嬉しかったです(*^^)v
次回は、タコの切り方に工夫をした、たこ焼きが出来たらと思っています。
歯が丈夫な方は、存在感があるタコを想像して食べられるようで、今日のは残念だったと言われている方がいました。
次回に続く(><)。
本日も、色々ありました(;´∀`)
そんな中、嬉しいお願いがありました☆彡
普段、「何もしたくない…」と話される方が、「お願いがあります」と言ってこられたのです。
ドキッとしながら、「何ですか?」と尋ねると、「水苔を分けてくださいませんか?」でした。
最近、その方の、小さい欄の花が咲きました。
普段は、屋外の庭(三角庭:色んな花が咲き、果実がなります!)の樹に吊り下げてありますが…
花が咲いていましたので、室内の人の行き来がある所に運んでいました。
それが咲いたので、もう一つのも何とかしたいという事でした。
私は、誰にでも、何かのきっかけで‥気持ちが前や後ろに動く事があると思っています。
忙しい日々の中で、少しでも前に前にと思いながら目配り心配りを続けています。
だから、「したい☆」と思われた気持ちに私は応えて行きたいと思っています。
見学はいつでも大歓迎です!!! お気軽にご相談・ご連絡ください!!!
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