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デイサービス梅干し

2018-07-03

本日は台風の影響で利用者様が少なく、この時とばかりに…本日も色々とありました(*^-^*)

小さなテーブルに数名の方に集まっていただき、今年2回目の梅を漬けました。

 

ほんのり熟している梅からは、あまい、いい香りがしていました。

 

梅のへそごま(?)を楊枝で取り除き、楊枝で梅に穴をあける作業を行いました。

あとは、本日の講師の先生による、秘伝のレシピ(><)。

酢・ザラメ・塩の3つを加え完了しました!


今回の作り方は、簡単・健康志向な梅干しという事になっています。

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デイサービスプランター菜園

2018-07-03

本日は台風の影響を受け、風が強くなってきています…(>_<)

外部デイの方は利用を中止していただきました。

 

 

本日添付しています、お写真は、きのうのジャガイモの収穫の様子です。

これでプランター3つの中、2つ完了しました!

 

面白い事に、同じ環境で育ったものでも、前回と今回では結果に大きな違いがありました(;´∀`)

その理由を、あれじゃないか?、これじゃないか?、何がダメだったのか…

たくさんのご意見が飛び交っていました。

 

次回の参考にさせていただきたいと思っています。

 

最後の丸型プランターの中身は、どんな結果になっているのでょうか…、楽しみです!(^^)!

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デイサービス囲碁 山ちゃんバンド

2018-06-28

本日、囲碁ボランティアの方が来てくださいました(*^-^*)

本日も接戦だったそうです☆彡

 

添付しています写真は、先週22日金曜日にありました山ちゃんバンドの様子です。

山ちゃんが選曲される歌は、ご利用者様、「知ってる歌ばかり(><)。」と懐かしそうに聴き入って歌われていました。


 

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デイサービスたこ焼き

2018-06-27

本日は、おやつレクリエーションの日で‥たこ焼きを作りました(*´▽`*)

100個作りました。

 

最近のたこ焼きは、市販のたこ焼粉の袋に『外はカリッと中はトロッと焼き上がります』とあるように、

それが美味しい、喜ばれると思っています。しかし…

 

前回の時に、これを目標に作ってみると、トロトロして、「中が焼けていない!」と思われてしまいました。

ですので、今回は、お好み焼粉を混ぜて作ってみました。

「しっかり焼けています」と言っていただけて嬉しかったです(*^^)v

 

 

次回は、タコの切り方に工夫をした、たこ焼きが出来たらと思っています。

歯が丈夫な方は、存在感があるタコを想像して食べられるようで、今日のは残念だったと言われている方がいました。

 

次回に続く(><)。

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デイサービス水苔

2018-06-25

本日も、色々ありました(;´∀`)

 

そんな中、嬉しいお願いがありました☆彡

普段、「何もしたくない…」と話される方が、「お願いがあります」と言ってこられたのです。

ドキッとしながら、「何ですか?」と尋ねると、「水苔を分けてくださいませんか?」でした。

 

最近、その方の、小さい欄の花が咲きました。

普段は、屋外の庭(三角庭:色んな花が咲き、果実がなります!)の樹に吊り下げてありますが…

花が咲いていましたので、室内の人の行き来がある所に運んでいました。

 

それが咲いたので、もう一つのも何とかしたいという事でした。

 

私は、誰にでも、何かのきっかけで‥気持ちが前や後ろに動く事があると思っています。

忙しい日々の中で、少しでも前に前にと思いながら目配り心配りを続けています。

 

だから、「したい☆」と思われた気持ちに私は応えて行きたいと思っています。

 


 

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