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厨房~5月お弁当の日( ''ω'' )

2023-05-10 皆さんこんにちは(^^♪
今日は、お弁当の日でした!!
今回は、ドライブ弁当☆彡入居者の皆様は、森きららへドライブ!!
ご飯ものは、生姜と油揚げ、タケノコの炊き込みご飯。
おかずは、衣に桜の葉を刻んで混ぜ、魚に絡ませて揚げたタラの桜風味フライ
そら豆のグラタン、鶏むね肉の梅肉包み焼き菜の花の天ぷらなどなど・・・♪
デザートは、二層の桜寒天にしました

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厨房~子供の日(^^♪

2023-05-05 皆さんこんにちは(^_^)/
今日は子供の日!!
ふくしあのお昼ごはんは、子供の日メニューでした☆彡
鯉のぼり寿司をメインに、春巻きの皮で兜の形にしてポテトサラダを詰めて揚げた
兜揚げ、他にも、茶碗蒸しや菜の花和え!!
全部厨房で手作りしました☆彡
そして欠かせないのが、柏餅(^^♪
皆様、厨房まで来て下さり、
美味しかった~ありがとうとたくさんお言葉いただきました(^_-)-☆

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厨房~4月選択食( ''ω'' )

2023-04-24 皆さんこんにちは(^_^)/
今日は、月に一度の選択食の日でした!!
今回は、シーフードドリアかに玉丼のどちらかより選んでいただきました♪
シーフードドリアが17名、かに玉丼が21名とかに玉丼が少しだけ人気でした(^^♪
皆様ホクホクしながら食べておられました( ^^) _旦~~

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厨房~ごちそうの日(^^)/

2023-04-15 皆さんこんにちは!(^^)!
今日の夕食は、ごちそうの日でした☆彡
今月4月はなんとお誕生日の方が0名( ゜Д゜)ということで・・・
ごちそうの日となりました('ω')ノ
たけのこご飯
お吸い物
お刺身盛り合わせ
ステーキ
和え物
フキの煮物
ちご大福   でした(^^)/
春の食材満載☆彡
皆さま美味しかったよ~とたくさんお言葉いただきました!!

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デイサービス3月~4月 お花見レク

2023-04-05 コロナにおける外出規制が緩和され、お花見レクを実施しました
例年利用していた天神公園が7月まで利用できないとのことで、他のが綺麗な処を探して毎日慣行しました('◇')ゞ 3月の満開時期に雨が降ったりして、なんてついてないんだと悲観しましたが、今年のは思ったより長く、元気に咲いていてくれました(^▽^)/ 利用者様方にも本当に喜んでいただき、実施して良かったです。まだコロナが続く中、皆様のストレス解消を含む心身の健康を考慮しつつ、これからも色んな計画を立てたいと考えます。

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