厨房~5月お弁当の日( ''ω'' )
2023-05-10
皆さんこんにちは(^^♪
今日は、お弁当の日でした!!
今回は、ドライブ弁当☆彡入居者の皆様は、森きららへドライブ!!
ご飯ものは、生姜と油揚げ、タケノコの炊き込みご飯。
おかずは、衣に桜の葉を刻んで混ぜ、魚に絡ませて揚げたタラの桜風味フライ
そら豆のグラタン、鶏むね肉の梅肉包み焼き、菜の花の天ぷらなどなど・・・♪
デザートは、二層の桜寒天にしました
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厨房~子供の日(^^♪
2023-05-05
皆さんこんにちは(^_^)/
今日は子供の日!!
ふくしあのお昼ごはんは、子供の日メニューでした☆彡
鯉のぼり寿司をメインに、春巻きの皮で兜の形にしてポテトサラダを詰めて揚げた
兜揚げ、他にも、茶碗蒸しや菜の花和え!!
全部厨房で手作りしました☆彡
そして欠かせないのが、柏餅(^^♪
皆様、厨房まで来て下さり、
美味しかった~ありがとうとたくさんお言葉いただきました(^_-)-☆
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厨房~4月選択食( ''ω'' )
2023-04-24
皆さんこんにちは(^_^)/
今日は、月に一度の選択食の日でした!!
今回は、シーフードドリアかかに玉丼のどちらかより選んでいただきました♪
シーフードドリアが17名、かに玉丼が21名とかに玉丼が少しだけ人気でした(^^♪
皆様ホクホクしながら食べておられました( ^^) _旦~~
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