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今日のお昼はお弁当でした!(^^)!
９月ということで、秋の食材をいくつか取り入れたメニューにしました(^○^)
栗に似せた、いがぐりしんじょうや、入居者様からいただいたそうめんかぼちゃを炒め物にしました！！
デザートには、梨をすりおろして寒天にしてみました！
来月は洋食のお弁当です(^^)/
最初にお詫び・・・写真撮影時ＡＲＴ（アート）モードになっていまして(-_-;)写真が絵画みたいに・・
本日のおやつレクはわらびもちでした～(^^)v
暑い時期にぴったんこな感じで、利用者様方々からも好評でございました(#^.^#)
味もＧＯＯＤ)^o^( 見た目も涼しげ)(^0_0^)
また次も頑張りますです<(_ _)>
by kazu
花が華に変わる時、そこには必ず花と人間のコラボレーションがあるのです(゜-゜)
年齢を重ねた方々の魅惑の人生が、添えられた花に息吹を吹き込み、よりいっそう素敵な華に装いを変化させるのです（ｂｙ ヘルマンヘッセ）
by kazu
こんにちは(*^^)v
今日は8月の選択食でした(^^)/
Aは豚キムチ丼とBはオムライスでした！！
人数的には半分半分となっていました!(^^)!
入居者の方からは、「キムチは辛くないの？」という質問が多かったですが・・・
皆さん食べてみたくなったのか、半数の方が選ばれていました！！
味もキムチが辛くないように甘めにしました(ー_ー)!!
自称ミシェラン０．５★おやつプランナー kazuです(__)
本日の創作デザートは「フルーツあんヨーグルト」っす(^0_0^)
ご利用者皆様には梨の皮むき、フルーツ缶のフルーツ（桃、パイナップル、みかん）の細かい刻み、
あんこ（こしあん）の揉みほぐし、ヨーグルト（無糖）の掻き混ぜ、トッピング等を実施していただきました(^0_0^)//
やっぱ、果物ナイフを使用して皮をむいてもらう作業は見てて緊張するっす(＠_＠;)
（理由：この自称ミシェランおやつプランナーは果物の皮むきができないから(-_-;))
まぁ・・さすが歴戦の女性陣たちは皮むきなんてへのかっぱ「そんな不安な顔せんと！」と言われ
退散(＠_＠;)等々・・・
ってことでできあがったおやつは「フルーツあんヨーグルト」（名付けてボンソワールフルッチェあんヨーグルトン）・・・ＭＹも一口こそっとつまみ舐め・・・(＠_＠;)「うまーーーーい、おいしーーーーい」
ご利用者様皆様も異口同音に「おいしいやなくて・・・うまい」（漢字にしたら同じすけど）等絶賛の嵐が鳴りやまず、アンコール（あんの追加）、カーテンコール（果物の追加）等があったものの、超満足してもらうことができました。
ってことで、また０．５★おやつプランナーは次回の作品に意欲を燃やしつつ去っていくのであったとさ・・・ＦＩＮ
by kazu
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